黄土サツマイモ

黄土サツマイモ
大単位野山開発地区の赤い黄土で育って糖度が高く、色ツヤが良いだけでなく、実がぎっしり詰まっていることから、栗のように甘くおいしいサツマイモとして定評があります。プロビタミンAとカロチンが豊富に含まれており、そのほかにもビタミンB1・B2・C、ナイアシン、特に炭水化物と食物繊維が多量含まれているため、主食としてはもちろん、最近では健康食品としても脚光を浴びています。
  • 主産地 : 霊岩郡徳津・美岩面一円
  • 販売時期 : 7月～5月
  • 包装単位 : 5・10 kg入り箱