□ 수인성 ․ 식품매개질환 예방 안내 □

□ 수인성 식품매개질환 예방을 위한 건강수칙

- 조리하기 전, 용변 후, 식사 전, 철저히 손을 씻으세요

- 끓이거나 소독된 물, 생수 등 안전한 음용수를 드세요

- 음식은 충분히 익혀서 섭취하세요

- 설사 증상이 있을 경우, 상처난 손으로 음식조리는 금지하세요

- 설사 증상자 발생시 즉시 인근 보건소에 신고하세요

□ 감염방지 방법

- 환자 또는 보균자의 배설물에 오염된 물품 소독(크레졸30%)처리

- 환자 또는 보균자는 완치될 때까지 조리, 음식취급, 탁아 행위 금지

- 환자 또는 보균자는 식사 전 및 배변 뒤에는 철저한 손씻기를 함

- 환자 또는 보균자가 접촉한 물건에 대해 살균제로 소독처리

- 환자 또는 보균자는 완치될 때까지 타인과의 신체적 접촉 일체 금지

* 2016년 수인성 및 식품매개감염병 관리지침

□ 올바른 손씻기 방법 안내